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上海設立食安委員會 發動全社會監管食品安全

m.shockplant.com?2011-12-15 17:11? ?來源:解放日報 我來說兩句

為食品攤販“劃界”

【現象】散落街巷“打游擊”的食品攤販,一直是城市管理的一道難題。一方面,攤販聚集所帶來的嘈雜混亂、交通占道,令附近居民飽受困擾;另一方面,部分市民也確實有此需求,希望能吃到“物美價廉”的小吃。對攤販的治理是堵還是疏?

【規定】辦法第三十三條規定,區、縣人民政府應當按照方便群眾、合理布局的原則,確定相應的固定經營場所,并制定相關鼓勵措施,引導食品攤販進入集中交易市場、店鋪等固定場所經營。區、縣人民政府還可以根據需要,按照法定程序劃定臨時區域(點)和固定時段供食品攤販經營,并向社會公布。同時,劃定的臨時區域(點)和固定時段不得影響市容、交通、安全。

辦法還規定,攤位與開放式廁所、倒糞池、化糞池、污水池、垃圾場(站)等污染源直線距離在二十五米以上;禁止食品攤販在距離幼兒園、中小學校門口一百米范圍內設攤經營等。

【解讀】食品攤販和食品生產加工小作坊在國家層面尚是立法空白,上位法授權地方立法來進行規范。對食品攤販的監管制度,也是本次立法的一個難點,立法者參考外地經驗,強調以人為本,廣征民意后,最終確立了疏堵結合的管理原則。

此外,上海將進一步規范本市食品生產加工小作坊和攤販的監管,以及流動攤販相關信息登記工作和監管。對攤販的“疏導”管理,工商、食藥監等部門正在進一步完善具體監管方案,目前,崇明縣對無證無照攤販已出臺相關管理方案,楊浦區、寶山區已率先對流動食品攤販加強管理。

  • 責任編輯:唐麗萍
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