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莆田:執行校長陪餐制 保證學生吃上“安全餐”
m.shockplant.com?2016-09-02 11:27:46? 蔡學偉?來源:東南網    我來說兩句

 執法人員抽查學校食堂的食材

執法人員抽查學校食堂的食材

東南網9月2日訊(海峽都市報記者 蔡學偉 通訊員 程仁武 倪梅娟文/圖)又到開學季,如何讓學生吃上營養、安全的飯食,成了許多寄宿生家長最關心的問題。城廂轄區學校食堂眾多,單龍橋街道就分布著各類學校食堂29個,每天就餐人數近兩萬人。為確保學生們吃上“安全餐”,城廂食藥監部門根據不同學校的特點,采取了不同的監管模式,確保校園食品安全。

根據就餐人數食堂被分為三類

“我們在前期監管的基礎上,依據學校的就餐人數,推出學校食堂分類治理和精準監管,將校園共治與行政執法監管有效地結合起來。”城廂區食藥監局分管餐飲工作的林東波副局長介紹說,城廂區食藥監局根據學生就餐人數,將學校食堂分成三個類別。就餐人數5000名以上定為Ⅰ類,500人至5000名定為Ⅱ類,500名以下定為Ⅲ類,并根據不同類別制定了不同的管理模式。

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