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提醒:夏季孩子吃飯不必每餐硬塞
來源:新華網 2012-06-16 編輯:黃水來

最好少拿炸雞、薯條等當“誘餌”來獎勵孩子

葷素搭配、蛋奶都有……大人自己用餐可以敷衍對付,寶寶們的餐桌卻必須講究。如何讓孩子不肯配合的嘴、小小的胃塞下最正確的食物?不少父母為此傷透了腦筋。對此,兒科專家表示,葷素搭配雖然重要,但也不必苛求每餐都一碗水端平,胃口不好時應放孩子一馬。另外,需要提醒的是,最好少拿炸雞當獎勵“誘餌”。

夏季對孩子不必每餐硬塞

“在兒童營養問題上,家長們常表現為問得多、懂得少,而且爺爺奶奶輩和父母輩往往各有各堅持?!敝猩酱髮W附屬第一醫院小兒內分泌李燕虹教授表示,由于飲食理念、口味不同,臨床發現,有的孩子吃太素,有的孩子則吃太油。

“為了產后減肥,有的媽媽可能自己吃很素,順帶讓孩子也攝取素菜比例過大,尤其是外面餐館不少流行的素菜本身就是為成人設計的,并不符合寶寶生長發育需要,吃多了可能讓孩子偏食、營養不良?!睂<医榻B說,雖然素菜的確能幫助預防成年后出現三高等,但不能太“霸占”其他營養菜肴的份額,致使孩子身體單薄、面呈菜色。

李燕虹指出,葷菜絕對是寶寶餐桌的主角之一。“葷菜在供給身體能量、促進腦發育、促進維生素吸收等方面都發揮著不可替代的作用,屬于體格、智能發育的‘黃金物質’,家長不必因為擔心孩子肥胖而刻意削減葷菜比例,務必按年齡、體重等標準合理配給。”她指出,魚、蛋、奶都屬于上佳食品。

如果夏季遇上孩子胃口不好、不愿配合時,不必苛求每餐都一碗水端平,硬塞只會讓孩子恐懼、抵觸吃飯,只要一天甚至三兩天內基本達到了營養攝取標準,也就可以了。保留孩子珍貴的食欲比快速吃完一餐飯更為重要。

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