廣東省珠海市一些居民在未開發的荒地里開荒耕種，南屏橋下，濂泉山邊，還有排洪溝里，只要有荒地，就有揮鋤耕種的居民。“市場賣的蔬菜我都不敢買了。”劉姨一邊松土一邊說：“又是催長激素，又是農藥，又是化肥，還有保鮮劑，這種蔬菜會損害人的健康。”（5月15日《中國新聞網》）

珠海市居民不是閑著沒有事情干，也不是為了強健體魄，去自己開荒種菜，而是珠海居民給激素、農藥、化肥、保鮮劑等逼得忍無可忍、嚇得膽顫心驚，在指望相關部門無望的情況下，為了自己健康地活下去，成了現實版的“種菜農民”。這一“被逼無奈”是對食品安全監管工作的抗議和嘲笑，是對食品安全的憤怒和失望。

食品安全的問題喊了許多年，造成參與食品安全監管的環節越來越復雜，參與食品安全管理的部門職位越來越顯赫，國家投入經費越來越巨大，但是收到的效果卻是越來越差，暴露出來的問題越來越多，造成的負面影響越來越惡劣。許多干部在參與這項工作中掙了票子，升了位子，長了面子，但實際效果呢？

食品安全問題不像煤礦生產，我們普通群眾看不到、管不到，礦難在我們的心中只是一個數字。食品安全與我們每個人休戚相關，每天、每餐都要接觸到，要吃到肚子里面，我們普通群眾的要求也不是很高，不是要求每天、每餐都是山珍海味，我們只是希望自己吃得安全，不要花錢吃出毛病來。然而，就是這么簡單的要求如今卻得不到滿足，看不到希望。

我們要知道，沒有那一項工作比十幾億人每天的生活是不是安全重要，雖然吃飯不是什么大事，但真要出事了，那就是天大的事。國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強在近日全國食品安全工作專題會議上強調，“重典治亂”必須重拳出擊，“重拳出擊”已經喊了許多年，如今再被提起，希望不要流于形式。

“只要有荒地，就有揮鋤耕種的居民”，我們當然不希望看到全國的居民都像珠海市居民一樣開荒種菜，但是越來越惡劣的形勢卻讓這逐漸成為現實，成為可能。