網絡餐飲整治工作 閩侯縣市場監管局在行動

為深化開展“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題強化外賣商家審核監管”點題整治工作，閩侯縣市場監管局立足職能，強化網絡餐飲服務食品安全監督管理，持續開展“每月一周查網紅”專項行動。

10月10日，根據省市局工作部署，閩侯縣市場監管局聯合駐局紀檢監察組對閩侯縣網絡訂單量靠前的部分線下實體門店開展檢查。

此次行動，檢查組重點圍繞外賣平臺公示信息與線下實體店是否一致、從業人員是否取得健康證、是否存在超范圍經營、提供餐食感官性狀是否異常、后廚環境衛生是否達標、食品加工操作過程是否合規、是否使用外賣封簽等問題開展細致檢查。

▲執法人員查看商家有關人員健康證

▲執法人員查看后廚衛生情況

▲執法人員查看商家進貨憑證

▲執法人員要求商家嚴格按照要求進行打包

▲對于不符合規范的餐飲店，執法人員現場發出責令改正通知書

下一步，閩侯縣市場監管局將結合“點題整治”工作，加強對外賣商家的檢查力度，同時督促指導外賣平臺切實履行平臺主體責任，保障網絡訂餐安全。