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專家稱一般不會引起鉻中毒

m.shockplant.com?2012-04-24 16:08? ?來源:《京華時報》 我來說兩句

記者:有一種說法是我們國家的標準實際上是不低的,是這樣嗎?

錢忠直:對于鉻的測定,美國藥典和日本藥典都沒有規定,只有歐洲藥典才對鉻有限度要求,它的規定是10ppm(毫克/升)。我們中國藥典規定的是2ppm,為什么定2ppm呢,實際上就是要杜絕工業皮革的下腳料混入制造膠囊的原料,2ppm這個限度就是把鉻作為標記物來控制工業明膠的混入。相對于歐洲藥典,我們目前中國藥典的空心膠囊的標準,可以說是最嚴格的一個標準。

>>標準

>>管理

涉案企業沒負起責任

記者:對于藥用空心膠囊,如何做到有效管理?

錢忠直:藥用空心膠囊在我國實行許可管理。藥用空心膠囊生產企業必須取得藥品生產許可證,采購的明膠應符合藥用要求,經檢驗合格后方可入庫和使用。生產的產品應由企業質量管理部門檢驗合格后才能出廠銷售。一旦用的原料不符合國家標準所規定的要求,就是一種違法行為。

記者:藥用明膠、食用明膠和工業明膠之間的區別是什么?

錢忠直:三者原料都是新鮮動物的皮和骨骼,對于食品級的、藥品級的,規定皮和骨骼都應該是健康的、新鮮的,而且必須是通過檢疫的。從標準來說,藥用明膠和工業明膠最明顯的區別就是鉻的檢驗。工業明膠不規定鉻檢驗這一項,其他兩種明膠都需要檢驗鉻。如果按照要求生產,安全是有保障的。但是,現在這些企業作為第一責任人,沒有負起責任,使用了不合格的原料。

記者:是否可以推斷,這次媒體曝光的9家企業在管理上出現漏洞?

錢忠直:應該是。因為按照規定,所有的原料都要符合藥用的標準,企業采購了不符合要求的原料,沒有進行入廠檢驗,那肯定會出問題的。

本報記者張然整理

  • 責任編輯:藍曉梅
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