西部網訊 民間有“不到西安，不算到中國；不看兵馬俑，不吃老孫家羊泡饃，不算到西安”之說。今天（4月6日）晚上，網絡媒體陜西行采訪團“美食之旅”來到第二站——老孫家羊肉泡饃。

吃一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃，讓所有的記者們在酣暢淋漓中很快就融入到西安人的生活中來。

掰成黃豆大小的饃放在“巨大”的海碗里 ，拿到“澆湯”的大師傅那里，出來后，加上香甜的辣椒醬和鮮美的糖蒜，那種味道真是太難忘啦。

掰饃是個考驗耐心的活。

掰泡饃咱不專業啊，瞧這掰得大小不一的。