愛心餐桌獻給老年人的愛 為政府分憂為百姓解愁
m.shockplant.com?2009-12-03 10:21? ?來源:東南網    我來說兩句

讓“愛心餐桌”更多起來

不過,據筆者調查,“愛心餐桌”在當前推廣的過程中面臨著重重困難。

據了解,早在去年初,廈門市老齡辦曾提出,去年年內要在全市選擇20個配套成熟的社區,開辦“老年餐桌”,集中為老人提供科學配餐、送餐等服務。但最終只找到雙蓮池社區等個別試點,而且施行的情況也不盡如人意。

目前雙蓮池社區選擇的兩個“愛心餐桌”服務點,都是很小的餐飲店,店面小,資金有限,人員少,可提供的品種也很少。如果老人要舉辦生日餐會或者聚會、中秋博餅、除夕圍爐等比較大范圍的聚餐活動,這些店面目前還無法辦到。

關仔內薄餅店老板郭建軍對筆者說,現在市場上菜價越來越貴,而老年“愛心餐桌”利潤非常薄,如果沒有社區補助,只能虧本。如果不是為了奉獻愛心,他也撐不下去。湯淑琴也表示,當初為了搞試點,聯系了很多家餐飲企業,尤其是一些有品牌、有實力的餐飲連鎖店,但絕大多數老板都拒絕參與。一位小吃店店主的看法證實了湯淑琴的說法:“老年人對食物比較挑剔,煮起來要求軟、爛一點,比較麻煩;老年人身體不好,疾病很多,如果做菜一不小心,出現什么問題,麻煩更大;老年人消費低,經營利潤薄,即使政府給點補貼,也是‘杯水車薪’,根本賺不了錢。”

為此,湯淑琴建議道,辦好老年“愛心餐桌”,還有一段相當長的路要走,不僅需要政府扶持、社會關注,還需要愛心企業和社會人士的關愛、奉獻。為此,她呼吁,政府部門能盡快出臺相關的優惠政策,對老年“愛心餐桌”服務進行政策扶持,提供場所、資金或稅收的減免或優惠;面向下崗工人或尚未就業的大學生、社會青年等社會力量,專門開展針對“愛心餐桌”的創業培訓;出臺行業規范,加強管理,讓服務人員接受正規的烹飪培訓和體檢,確保“愛心餐桌”的營養和質量。只有全社會一起努力,才能把“愛心餐桌”辦得更大更好。


責任編輯:趙舒文
相關新聞
更多>>視頻現場
相關評論>> 
 趕集網  火車票  福州分類信息  福州租房  福州二手房  福州招聘  福州兼職  福州二手  福州二手車  福州公交
玖玖资源中文字幕一区二区,久拍国产在线观看,美利坚合众国久久一区,免费中文字幕午夜福利片
亚洲婷婷久久夜夜亚洲最大 | 日本三级韩国三级网站乱 | 在线观看主女国产 | 日韩AV一本二本在线观看 | 亚洲最大激情中文字幕 | 亚洲熟女少妇一区二区 |