本屆茶博會以“茶道寧德，緣結兩岸”為主題，旨在以茶為媒，進一步展現福建“茶之鄉、茶之祖、茶之緣、茶之韻”特色，挖掘閩臺兩地深遠的茶文化淵源和底蘊，推動海峽兩岸及全國茶葉產銷區的茶業交流、貿易合作、信息溝通，促進茶產業發展，造福廣大茶農；以茶招商，全方位宣傳、展示海峽西岸經濟區和寧德環三都澳區域的獨特優勢、巨大潛力和美好前景，進一步推進對外交流與合作，吸引更多的投資者前來投資興業，共同推進海峽西岸經濟區建設和寧德環三都澳區域發展。

五大內容挖掘茶文化底蘊

本屆茶博會今日啟動后，將開展茶事、展覽、商貿、文化、旅游等系列活動。

開幕式將有精彩文藝演出奉上，文藝演出重點圍繞寧德“山、海、茶”主題，充分展示閩東茶文化、海洋文化的深厚底蘊和環三都澳區域發展藍圖。海峽兩岸茶業展銷展覽，將安排展位600多個，邀請全國各省、自治區、直轄市和臺灣省主要茶葉產銷區的企業參加。

本屆茶博會照常有項目簽約、購銷洽談等商務活動，主要是組織茶葉產區、茶葉企業、茶葉項目推介、對接和購銷洽談，展示對臺經貿合作和閩茶內、外銷成果。

本屆茶博會期間，主辦方將舉辦中國茶葉學會年會、茶業國際高峰論壇、海峽兩岸茶業交流研討活動、第四屆張天福茶學研討會及國際禪茶文化研討會等系列茶事活動，借助這些活動，進一步挖掘兩岸深厚的茶文化底蘊，加強兩岸茶業界交流合作，提升閩臺茶葉品牌知名度和競爭力，共同推動海峽兩岸茶產業發展。