東南網7月31日訊 (福建日報記者 吳旭濤 通訊員 汪帶) 27日,枸杞紅茶文化體驗館開館暨新品發布儀式在寧夏回族自治區銀川市舉行。這是福建茶產業與寧夏枸杞產業共同協作結出的碩果。 2023年,寧夏回族自治區林業和草原局與福建正山堂茶業有限責任公司簽訂合作協議,福建正山堂茶業與智慧宮國際文化傳播集團聯合,共同成立寧夏正山堂生物科技有限公司,將駿眉紅茶工藝與寧夏道地枸杞葉結合,成功研制出枸杞葉茶,不僅填補了枸杞葉茶行業空白,還標志著實現了傳統中藥材與現代茶飲互補共生的局面,有力推動行業向更加健康、多元化、高品質的方向邁進,進一步推動實現閩寧“兩片葉子”的合作,蹚出了一條南北紅茶融合發展的新路子。 “近年來,閩寧兩地守望相助、共謀發展,賡續山海情深,形成了全面協作、共同繁榮發展的新格局。中國紅茶行業領軍企業福建正山堂,牽手寧夏研發枸杞紅茶,既體現了正山堂紅茶的醇厚甘美之味,又融合了寧夏枸杞的滋補養生之效,更將兩地的文化精髓凝聚在一杯紅茶中,推動實現了閩寧‘兩片葉子’的合作,讓‘綠葉’變‘金葉’。”寧夏回族自治區林業和草原局相關負責人說。 海峽兩岸茶業交流協會負責人表示,閩寧兩地企業合作研發枸杞紅茶,是積極發揮福建和寧夏資源優勢,從“世界紅茶發源地”到“世界枸杞發源地”,通過拓展福建茶產業和寧夏枸杞產業合作模式,讓武夷紅茶與寧夏枸杞完美結合,共同推進鄉村振興,攜手并進,繼續共敘山海情,再譜閩寧協作新篇章。 |