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中國非物質文化遺產中心原主任連輯:茶文化發端于中國 走向世界
2023-11-17 18:16:28? 盧金福?來源:東南網  責任編輯:陳娜

中國非物質文化遺產中心原主任連輯發言。東南網記者 盧金福 攝

東南網11月16日訊(本網記者 盧金福)15日,在南平武夷山出席2023年(第四屆)海絲茶文化論壇的中國非物質文化遺產中心原主任連輯表示,茶文化發端于中國,走向世界,形成在國內多元一體的文化形態,國際上一體多元的文化形態。

據了解,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”于去年11月,被成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。我國共有43個項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄、名冊,居世界第一。

“這次申遺成功實至名歸。”連輯表示,中國茶文化有著四五千年的歷史,由中國人幾千年產茶、品茶、生產生活的物質基礎和究茶悟茶的精神積淀滋養而成。

他在解釋“茶文化在國內多元一體元”時表示,此次申遺共涉及15個省(區、市)的44個國家級非遺代表性項目,充分展示了中國不同地域、不同物候條件、不同歷史背景、不同文化樣式,以及不同民間風俗下豐富多彩的茶文化,最終融合在一起,代表國家統一的茶文化,成為中國優秀傳統文化重要的一部分。

“國際上一體多元,一體是源,多元是流。”連輯表示,中國的共性茶文化,走向了世界各地,在世界各地發育,結合世界各地的歷史文化、物候、生產生活,衍生出世界各國各具特色的個性茶文化。

“比如英國的下午茶、日本茶道、韓國茶禮、俄羅斯甜茶、蒙古國奶茶、馬來西亞拉茶、新加坡肉骨茶、斯里蘭卡錫蘭紅茶、西非薄荷茶、大洋洲紅奶茶等,中國共性的茶文化變成國際多元的茶文化。”連輯表示,中國茶技藝習俗列入非遺,讓中國的茶文化變成了人類文明的組成部分,人類共同的遺產。福建是中國最大的產茶省,也是茶種類最多的省份,此次論壇的舉辦,很好地把茶文化用中國的故事、國際化的語言向全世界講述。

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