福州今年鮮花水果餡湯圓走俏 蝦價將進一步走高
今年水果餡料湯圓走俏 玫瑰口味的湯圓 東南網12月22日訊(海峽都市報記者 朱麗萍文/圖)福州人過冬至有吃湯圓的傳統習俗。昨日,記者走訪福州市場發現,今年鮮花、水果等餡料的湯圓,雖然價格比傳統湯圓貴好幾倍,但仍很火爆。此外,昨日過節,養殖魚價格穩定,但蝦價大漲逾20%。 昨日,在福州新華都、永輝等多家超市,思念、甲天下、三全、灣仔碼頭等品牌紛紛打出促銷招牌。記者注意到,不少品牌推出草莓、菠蘿餡料的湯圓,還有草莓、花生、黑芝麻三合一組合湯圓,這三種湯圓320克裝每袋售價在14元左右;還有的品牌推出玫瑰花餡料湯圓,每袋240克的售價在15元左右。 福州多家超市相關負責人表示,水果、鮮花餡料湯圓售價,雖普遍是傳統的花生、芝麻餡料湯圓的三倍左右,卻賣得更好。此外,今年的湯圓大多采用了小包裝。永輝超市相關負責人稱,現在不少人吃湯圓就是為了應景,小袋裝讓市民可以多選幾種口味,避免浪費。 據了解,受成本上漲等因素影響,今年速凍湯圓價格同比上漲10%,不過各品牌促銷后,價格與去年基本持平。 昨天不少市民會買海鮮過節。記者注意到,養殖魚價格穩定,但明蝦、九節蝦等價格大漲。 昨日,記者走訪福州多家超市發現,明蝦每斤售價在50元左右,九節蝦每斤賣到了約200元,價格較上月底上漲逾20%。魚類最近售價穩定。 福州新西營里批發市場多位水產批發戶表示,明蝦、九節蝦等冬季都要依靠大棚養殖,此前不少無大棚的養殖戶,已紛紛將蝦起捕,現在不少養殖場已沒有蝦了,福州市場的蝦最近主要靠廣東供應,貨源少加上長途運輸,推高蝦價,預計隨著春節的臨近,蝦價還將進一步走高。 |
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