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艾粑飄香春日瑤寨
m.shockplant.com?2016-03-29 10:23:54 來源:新華社    我來說兩句

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村的趙維娟(中)和姐妹們在采摘艾葉。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村的瑤族村民在選艾葉。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村村民展示采摘到的艾葉。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村的瑤族村民在包艾粑。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村的瑤族村民在包艾粑。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

這是廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村瑤族村民包好的艾粑(3月28日攝)。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村的瑤族村民在舂艾葉。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村的鄧艷林在蒸艾粑。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮大柳村瑤族村民在品嘗剛做好的艾粑。艾粑是廣西桂林龍勝地區的瑤族傳統特色小吃。春耕時節,當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統小吃。新華社發(石農兵攝)

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