郭廷水先生是泉州臺商投資區百崎回族鄉里春村5組村民，擁有一個幸福美滿的家庭，生育四個兒子，均已成家立業，事業有成，家庭和諧。經過全家人的共同努力，用自己的勤勞，樸實和寬容，營造出一個優良的家風，深受鄉鄰們的一致好評。

郭廷水先生，早年為生活勞苦、奔波，但夫妻和睦，其妻堅持著中國傳統婦女樸素、孝順、勤勞的美德，照顧好家庭中的老人和孩子，關心體貼丈夫，盡心盡力做好一切，讓其專心工作，在改革開放初期，創建了惠安縣怡興橡塑廠，作為粗放型的家庭企業，全家協力，各司其職在生產中不斷探索，加強學習現代企業管理經驗，使企業不斷成長，成為年產值上億元本地明星企業。