2月12日下午，長泰縣婦聯組織留守兒童、縣婦聯掛鉤幫扶的貧困兒童到婦女兒童活動中心，開展了“情系特殊困境中的兒童，吃水餃過新年”活動，旨在讓長泰縣留守兒童能夠歡歡喜喜的過新年，營造節日溫馨氛圍。

活動中，大家熱情高漲，有的手法嫻熟，游刃有余，有的現學現試、認真投入，有的嬉鬧可愛、別出心裁，一個個不甘示弱，包出的餃子形狀各異，造型可愛，很快熱騰騰的餃子盛上，吃著自己親手包的餃子孩子們滿臉幸福地說道：“享受著自己的勞動成果，特別有味道，今年春節過得特別有意義、特別開心！”

同時，縣婦聯何秀珍副主席還與孩子們進行了交流談心，詳細了解他們的學習與生活情況，并給每一個孩子包紅包，鼓勵他們直面困難、自強自信、努力學習，早日成才，讓外出的父母放心。

此次活動共有近30名的孩子與家長共同參與，孩子們在體驗我國傳統習俗的同時，提升了動手能力，更重要的是讓她們感受到了黨和政府對她們的關懷。