12月9日，閩侯縣祥謙鎮(zhèn)婦聯(lián)在閩侯縣勞動(dòng)培訓(xùn)就業(yè)中心配合下，在閩菜研究會(huì)的大力支持下，在祥謙鎮(zhèn)琯前村閩菜研究會(huì)會(huì)議室舉辦了2014年福州市婦聯(lián)第15期“專家快車(chē)農(nóng)村行”閩侯祥謙專場(chǎng)培訓(xùn)班。培訓(xùn)班邀請(qǐng)了福州西湖大飯店糕點(diǎn)師林汗瑜老師現(xiàn)場(chǎng)講授面包、蛋糕、餅干等制作方法。各村婦代會(huì)主任及失地婦女群眾等近100人參加了此次培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)授課老師采用理論與實(shí)際操作相結(jié)合的辦法，注重操作過(guò)程的每個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)員們可以近距離的觀摩，還可以親手參與制作的每個(gè)過(guò)程，學(xué)習(xí)效果非常好。有的學(xué)員還現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)材料，制作出精美的餅干。大家紛紛表示，本次培訓(xùn)內(nèi)容適用性強(qiáng)，易學(xué)易會(huì)，希望婦聯(lián)將來(lái)能多辦些此類培訓(xùn)，不但能提高農(nóng)村婦女的生活技能，也豐富了農(nóng)村婦女的業(yè)余生活。(閩侯縣祥謙鎮(zhèn)婦聯(lián))