67歲依姆守百年青草攤 經營幾千種草藥遠近聞名
m.shockplant.com?2012-01-12 14:51? ?來源:福州晚報
我來說兩句
百年老鋪
依姆獨自經營
林依姆是平潭人,嫁到福州。20多年前,她跟著公婆做祖傳的青草攤生意,她的婆婆是福州藥廠的草藥研究員。“我公婆開店時,我當幫手,學會了識別草藥,知道什么草治什么病。有人來買草藥治病,吃了有效告訴我,我記住了,再告訴別人。我記憶力好,這么多草藥我都會識別。”她公公85歲時去世了,婆婆接著開店。5年前,100歲的婆婆也去世了,林水玉正式接管了馬口青草攤。到她這兒,青草攤已開了百余年了。
一個老婦人獨自經營青草攤的艱辛是外人難以想像的。她一人睡在這里,每天凌晨3點就起床,切草藥、捆草藥,一直忙到中午12點,晚上7點關店。
她剪草藥用的不是鍘刀,而是一把普通的菜刀,剪過幾千種草藥,刀口都鈍了。她的手也因常年切草藥、捆草藥,握刀把的虎口很粗糙,手被刺破出血是常有的事,手上總是沾滿黃色的土。
林水玉最怕的是每年雨季的到來。她的房子可以說是福州最破的柴厝了,二層臨街的木板殘缺、透風。每到雨季,屋子就漏雨,地上都是水。她怕水淹到草藥,就要一桶一桶地接水,把水倒到街邊下水道。她一人要接幾百桶的水,兩天兩夜都不能合眼。
每年6月曬草藥的工作量很大,在福清的兒子就上來幫忙,將一袋袋草藥拿到街對面空場地去曬。每天曬一點,要曬好多天。一年曬這么一次,冬天儲存起來,就不怕草藥生蟲發霉了。
讓林依姆苦惱的是,現在青草攤生意不好做了。這些草藥都是從江西、湖北、本市連江進的貨,現在藥價一直走高。“以前一公斤5元的草藥,現在要50元。現在很少進貨了,太貴了賣不動。現在賣的藥大多是以前進的貨。”盡管這樣,林依姆的草藥還是賣得很便宜。
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