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臺灣花蓮文旦柚昨起亮相廈門大嶝
來源:臺海網 2012-09-17 編輯:黃水來

臺海網9月17日訊 (海峽導報記者 許巧娜)由福建超大農產運銷公司獨家引進的臺灣花蓮老叢文旦柚,昨日起在大嶝小鎮臺灣免稅城獨家特賣。據了解,臺灣人講究吃文旦柚要挑“老叢”,意即老樹所生長的果實,滋味甜美數倍于新樹,這跟其他的果樹很不一樣。

此外,據超大農產公司臺灣事務部經理鄭永剛介紹,文旦柚的剝皮法也跟其他水果不同,剝下的皮可以在其中置入茶葉,扎緊后放置兩天,泡出來的茶有天然柚香,這是從唐代傳下來的柚香茶法;曬干的柚皮有另一種功能,夏秋之交蚊蟲最多,干柚皮點燃可以驅蚊,天然果皮比化學蚊香好用,對人體也有助益。

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