5日3時50分左右，杭州市下城區東新路江山商務大酒店一樓品來中式快餐店發生煤氣爆炸，一樓門窗被炸碎，所幸沒有造成人員傷亡。
廚師準備早餐開啟大型煤氣罐時皮管脫落，煤氣外泄，餐廳所有人都疏散到外面去了，10多分鐘后爆炸。