專家：特殊人群減重更要保持健康
來源：新華網 2012-06-04 編輯：黃水來

優質蛋白質對有“啤酒肚”的男性也同樣重要。“啤酒肚”人群大多吃得多，動得少，體內的脂肪含量遠高于肌肉含量，新陳代謝率不能滿足，愈發“發福”。含有亮氨酸的蛋白質，可以幫助男性肌肉生長，減少“啤酒肚”所帶來的健康危害。據介紹，我們日常飲食當中的肉里含有亮氨酸，但是通過平常的飲食很難達到足夠的量。

兒童肥胖也是近年來令人憂心忡忡的現象。“絕不能將藥物減肥、腹瀉減肥和節食減肥的方法用在兒童身上。”潔米博士強調，兒童在生長過程中，本來就需要攝入一定的脂肪、蛋白質和維生素，為了減肥而放棄吸收營養，得不償失。對大多數肥胖兒童而言，每天計算卡路里攝入量是不切實際的，執行起來比較困難。最實際有效的方法是從食物中剔除肥肉、油炸食品、洋快餐、含糖碳酸飲料、奶油等高脂肪、高能量的食物，以含有亮氨酸的優質蛋白為主的代餐替代，讓孩子在有飽腹感的情況下健康減肥。