給寶寶添肉食需要注意些什么?
來源:騰訊母嬰 2012-02-24 編輯:陳瑋
? 多大開始加肉類輔食 世界衛生組織和聯合國兒基會頒發的“嬰幼兒喂養指導原則”中推薦,在寶寶輔食添加過程中,嬰兒6個月后每天應逐漸添加肉類輔食。 目前我國兒童營養缺乏以微量元素缺乏為主,如缺鐵性貧血、佝僂病、鋅缺乏和維生素A缺乏等都與肉類食品攝入量過少有關。因為肉類食物中鐵、鋅、鈣和各種維生素的含量比糧食中的含量要高十幾倍或更多,而且其生物利用率也明顯高于植物性食物,因此兒童膳食中肉類食品的攝入必須有保障。 嬰兒從6個月起,在機體狀況良好的情況下可開始添加肉類輔食,如少許魚、蝦肉,魚、蝦肉的纖維成分較少,肉質鮮嫩,易于消化吸收,DHA含量較高,對嬰幼兒神經系統發育有良好的作用。有的家長擔心孩子會消化不良,有的家長怕孩子“上火”,習慣給孩子吃稀飯面湯,認為好消化易吸收,但是稀飯面湯含有的能量和營養密度都很低,不能滿足孩子生長發育所需,所以正確給孩子添加動物性食物非常重要。 |
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