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首屆“兩岸斗茶”茶王爭霸賽舉行
來源:新華網 2011-12-12 編輯:林洪熙

新華網臺灣嘉義12月11日電(記者李惠子)幾名評茶師站成一排,端起面前的茶杯,聞了聞,用嘴抿了一口杯中茶,若有所得,然后將茶吐到小碗中,接著又端起下一個茶杯……如此循環進行,在評茶師嘗過200多個茶樣后,新晉“茶王”誕生了。

11日在臺灣嘉義舉行的首屆“兩岸斗茶”茶王爭霸賽上,兩岸茶界一起角逐含金量極高的青心烏龍茶和濃香型鐵觀音“兩岸茶王”。此次活動由廈門茶界與臺灣嘉義縣制茶公會、阿里山茶葉協會及數十家知名茶企共同參與。兩岸茶商自選茶樣參評,組委會邀請茶評權威嚴選,過程公開透明,茶客現場觀摩,最后決出“茶王”。

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