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本月起閩將檢查學校餐飲衛生
2011-05-20 16:50:31

記者19日從省衛生廳獲悉,5月~10月,福建全省各衛生監督部門將對學校衛生展開全面檢查,內容涉及餐飲食品、飲用水、教學環境、生活設施等各個方面的衛生狀況。

學校餐飲衛生是此次檢查的重點,具體包括餐飲機構是否持證經營、從業人員健康情況、食品原輔料采購是否正規,以及食堂的衛生設施條件、餐飲具洗消保潔等是否符合相關規定。(東南網手機版)

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