愛喝酒：偷走水溶性維生素，如維生素C、葉酸、B族維生素。酒精會損耗身體儲存的水溶性維生素，而且也有長期的并發癥。因為酒精會傷害胰臟，還會提高罹患乳癌的幾率，強烈建議，少喝為妙。

補救措施：至少補充維生素C、葉酸、維生素B1、煙酸、維生素B2、維生素B6、維生素B12一天的建議量。《吃、喝、健康》作者懷爾特認為，多吃豆類、蔬果、全谷類更好。(東南網手機版)