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中秋月餅養生最佳吃法
2010-09-22 10:54:44

品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。

中醫認為月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),易導致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。

另外,醋飲品也是月餅不錯的搭配,其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效,還能促進食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解,有利于身體對營養物質的吸收,具有較好的健脾胃和助消化的作用。(東南網手機版)

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