水為女人骨，酒是男人魂。

我六歲開始喝酒。那是我拿著一只蚌殼，爬上外公釀酒的七石缸去舀酒吃，不巧這缸酒只剩小半缸，人小手短夠不著，可酒饞難禁，一使勁，卟嗵一聲掉進七石缸，悶頭悶腦喝了個“一佛涅槃，二佛出世”。等到被人救撈起來，不管人家如何魂飛魄散，我可是真正有了酒魂。

酒可是個好東西，其狀如水，其性似火。年輕時與摯友對飲，從午前喝到黃昏。談得肝膽相照，喝得酣暢淋漓，思緒為酒燃燒，瞬間變幻。兀然而醉，相擁大哭：嘆人生之不得意，甚或不能“明朝散發弄扁舟”！豁然而醒，相互勉勵，“天生我才必有用”！

酒真是個好東西，其纏綿如夢幻，其溫柔如軟緞。支農插隊時為與農家小伙子搞好關系，以酒為潤滑劑，從黃昏喝到東方發白。“度盡劫波兄弟在，酒杯一端泯恩仇”，“酒逢知己千杯少”，“會須一飲三百杯”，五六個熱水瓶的黃酒，使得“家家扶得醉人歸”了。