鄉村振興既要“豐產”還要“豐收”

長期以來，由于城鄉區域發展不平衡，二元結構問題突出，阻礙了一些以農業為主業的地區鄉村振興的步伐。對農民群眾來說，農產品增產了，卻不一定能找到好銷路，即使是一些在本地早已響當當的品牌，每年也會有“賣難”之憂，不少農產品只能爛在樹上、埋在地里、屯在家里，面臨“豐產不豐收”的窘境。

農產品“豐產不豐收”的窘境何因？經調查可見，大部分農產品受市場、信息、氣候等多種因素影響。近年來由于規模化發展，農產品的體量迅速增大，但農業的生產、加工、儲藏、物流和消費的全產業鏈條還不健全，上市期過于集中，極易出現“產量猛增而銷售不旺”的現象。再者，農產品大多由農戶自產自銷，未與采購大戶建立長期合作關系，在短期內無法暢通銷售渠道的情況下，只能不斷壓低價格，越發導致“不豐收”。

相比于其他行業，農產品市場具有更多的不可控性，除了自然災害、種植結構等因素，交通便利程度、經營理念都嚴重影響著農產品的銷售情況。事實上，許多“滯留”田間地頭無人問津的農產品，在城里的超市和菜市場卻價格不菲，歸根結底，“豐產不豐收”的主要原因在于產業鏈條不健全、產銷信息不對稱，因此，唯有在生產和需求之間找到平衡點，才能讓“豐產不豐收”的劇情不再上演。

農產品“豐產不豐收”的困局何解？物以稀為貴，任何產品的價格都受市場供求規律影響，供小于求時價格上揚，供大于求時價格下跌。因此，解決銷售難，就要基于互聯網思維拓展市場，借助電商平臺，將產品買到更遠的地方，方能提升銷售效率。當然，這僅僅是治標不治本之舉，要從根本上解決農產品供需失衡、價格大起大落的問題，還得依靠深化農業供給側結構性改革，盡快改變大而不強、低端同質競爭的現狀。

因此，各級各部門要著力解決農戶信息不對稱問題，讓農戶了解到市場真正需求什么，按照市場需求種植，甚至采用訂單農業模式，規避集中上市風險。同時，農產品如果沒有一定的獨到特色之處，很難賣出超常的價位，唯有聚焦優質特色農產品，通過建設標準化生產基地和倉儲冷鏈設施、培育新型經營主體、強化品牌建設等措施，讓農產品實現“人無我有，人有我優，人優我特”，方能賣得出去、賣上好價錢。

農業管“豐產”，市場管“豐收”。隨著消費升級，人們日益增長的美好生活需要，倒逼鄉村產業提高品質、打造品牌，走精品農業之路。要通過優化產業結構，打造農業品牌、發展農村電商，不斷拓寬農產品需求，方能讓農業既豐產又豐收，為鄉村振興賦能。（劉厚廷）