學校營養餐能否禁得住三問

不久前，中國記協轉給《中國教育報》一封發自黑龍江省齊齊哈爾市甘南縣的舉報信。舉報信稱，一家私人企業幾乎承包了該縣所有鄉鎮中心學校的食堂，當地學生營養餐存在諸多問題。為調查核實舉報信內容，《中國教育報》記者兩次到甘南縣進行暗訪。隨著調查的深入，記者心中的問號越來越多。（12月18日《中國教育報》）

伴隨著記者的暗訪不斷深入，“三問”隨之而出，一問：為何學生不在食堂吃飯也得在飯卡存錢？二問：到底是承包食堂還是委托管理？三問：為何鄉鎮校食堂大多由企業承包？盡管這“三問”是對甘南縣學生營養餐存在問題的三重追問，但是，這些問號的“打出”，也拷問著其他地區學生營養餐，能否禁得住這“三問”。

國家推出的農村義務教育階段學生營養改善計劃是利國利民利學的大好事。但是，千好萬好里面，總有一些不如意的地方存在，為了“私利”從這些營養餐上“揩油”，不只是甘南縣有這種情況，據中國發展研究基金會兒童中心發布的報告稱，少數學校供餐方式、采購過程、采購價格監控、營養配餐科學性等方面，存在著或多或少的問題。這些問題的存在，直接影響著“營養餐”質量。

要讓好政策真正“落地”并非易事。地方政府的不重視、監管部門的失察、學校管理的不善等，極容易導致營養餐變味變質。比營養餐存在問題更可怕的是，地方相關部門對營養餐問題的無視，甚至害怕公眾知道真相。這更是在公然挑戰正義與良知。

令人欣慰的是，黑龍江緊急啟動營養餐工作大檢查，祈愿這樣的檢查，不要流于形式，更不要走過場。青少年是國家的未來，其健康不僅是一個家庭的大事，更關系著民族的希望。農村學生營養餐，容不得弄虛作假、變味變質，更容不得他人從里面“揩油喝湯”，唯有“真營養、真健康、真陽光”才是其本真的味道。