有了靠山，“老字號”更要往前看

11月19日下午，由廈門六家老字號企業發起的廈門老字號協會正式成立，首批協會會員超過了60家，黃則和掌門人黃榮華出任首屆協會會長。（11月20日《海峽導報》）

一邊是某些在老廈門記憶深處的“老字號”黯然落幕日漸凋零，一邊是眾多掛羊頭賣狗肉的商家厚著臉皮自封“廈門老字號”給市民添堵，這樣的強烈對比在身邊上演，讓市民常常忍不住為老字號的命運擔憂喟嘆，“流浪的孩子”實在讓人感到可憐。

現在，協會正式成立，廈門老字號終于有了自己的“家”，讓我們有理由樂觀地相信，老字號的境遇會逐漸好起來。

團結起來力量大，眾人拾柴火焰高。或許，具體到每一家老字號，頭疼的問題都會有所不同，但是，在一個迅速變化的時代“救亡圖存”與發揚光大的重任卻是一樣的，正因為如此，老字號之間才有更多的共同語言。以協會為平臺，相互之間交流發展的經驗和做法，彼此扶持，顯然可以大大增加抵御市場風險的能力。而用一個聲音說話，對那些“李鬼”說“不”，捍衛老字號共同的聲譽，保持老字號這塊招牌的含金量，更是能發揮單打獨斗所不能起到的作用。都說背靠大樹好乘涼，有了廈門老字號協會給自己遮風擋雨，老字號們的生存環境絕對會大大改善。

當然了，廈門老字號顯然不能僅僅滿足于維持現狀。身后有了靠山，底氣足了，更要往前看。廈門老字號如何才能適應新時代的變化浴火重生？如何才能老樹發新芽展現更加旺盛的生命力？如何才能在保持“老味道”的同時增加一些新的氣息？當初一家兩家完不成的任務是不是可以靠這個大家庭來完成？這些問題顯然更值得考慮。