資料圖：德國亥姆霍茨感染研究中心提供的腸出血性大腸桿菌的顯微照片。 新華社發

德國食品、農業與消費者保護部長艾格納表示，她已敦促德國各州重點檢查芽苗菜生產商、進口商及其產品，受檢對象還包括從外國進口的用于培育芽苗菜的豆種。

與此同時，德國已有菜農組織要求政府全額賠償此前因政府機構發出慎吃西紅柿、黃瓜、生菜的警示而給他們造成的經濟損失。這３類蔬菜在疫情發生之初被懷疑為傳染源，但一直沒有查出病菌，德政府已取消了有關警告。

目前德國人仍在不斷反思其流行病防控體系可能存在的問題。德國社民黨衛生專家勞特巴赫說，目前德各地疫情報告仍部分通過郵遞方式上報，疫情消息從地方傳達到州衛生局再到羅伯特·科赫研究所常常要一周以上時間，這是疫情未得到及時控制的一個原因。他建議將來改由各地醫院通過電子郵件向羅伯特·科赫研究所直接上報疫情。德國衛生部長巴爾也已承認德國改進疫情上報制度的必要性。